Otak adalah salah satu bagian paling penting dalam tubuh manusia, otak berfungsi untuk berpikir. Menurut penelitian, tingkat dehidrasi sebesar satu persen saja dari berat badan Anda sudah bisa mengurangi fungsi-fungsi berpikir Anda. Otak memang sangat membutuhkan banyak oksigen sehingga bisa berfungsi pada tingkat optimal. Dengan minum banyak air putih, Anda bisa memastikan bahwa otak telah terpenuhi kebutuhannya. Dengan minum 8-10 gelas air putih setiap hari bisa memperbaiki tingkat performa kognitif sebanyak 30 persen.
Otak kita miliki kandungan air ± 75%. Kurangnya pasokan air ke otak,mengakibatkan otak kekurangan oksigen. Akibatnya, sel sel otak menjadi kurang aktif dan tidak berkembang, bahkan juga bisa menciut. Otak tidak bisa menjalankan fungsinya sebagaimana mestinya. Hal tersebut yang dapat menyebabkan seseorang mudah lupa, sulit untuk konsentrasi dan lemot.
Dengan minum delapan sampai sepuluh gelas air putih secara rutin setiap hari, memang banyak sekali manfaatnya, selain untuk menjaga kesehatan, air putih yang tergolong sebagai zat cair ini memang sangat dibutuhkan oleh otak manusia yang juga tersusun banyak dari zat cair. Anda mungkin sering mengalami kejadian ketika anda berada didalam ruang kelas atau kantor sering merasa mengantuk ataupun ketika sudah menjelang malam hari anda mulai mengantuk dan ketika anda meminum air putih, tiba-tiba tubuh kita merasa sedikit segar. Semua itu terjadi karena tubuh otak memerlukan cairan dalam pengoptimalan kerjanya.
Dalam lingkup sekolah, sebaiknya sebagai seorang yang terididik atau guru, Anda bisa menganjurkan para siswa untuk membawa air putih, atau dengan cara setiap kelas diberikan dispenser beserta air mineralnya sebagai sarana agar para siswa tidak cepat mengantuk karena sudah terlalu lama menerima pelajaran dan sudah memasuki jam pelajaran disiang hari. Sehingga kegiatan belajar mengajar bisa lebih efisien dan para siswa tidak mudah mengantuk dan mengembalikkan kinerja otak para siswa.